茎レタス

SOLD OUT

ご覧いただきありがとうございます。
ここちゃん農園です。

今回はあまり市場には出回っていない
珍しいお野菜のチシャトウ【茎レタス】の出品になります。
露地栽培で育てた茎レタスの収穫いよいよ
始まります(*^^*)

チシャトウとは、別名「茎レタス」「アスパラガスレタス」などとも呼ばれ、直径3〜5cmくらいの組を地表に30cmほど伸ばして成長します。

茎の部分はアスパラのような歯ごたえがありクセがないので炒め物、サラダ、和え物、漬物など幅広いジャンルで美味しくいただけます。乾燥させたものが山クラゲとして知られるものになります。

原産は中国で、古来より広く高級で縁起のよい野菜として
日本では高級な和食食材として料亭などで利用されてきました。
栄養面はレタスと変わらず、ビタミンA1、B1、Eのほか、カルシウム、フラボノイド、鉄分などバランスよく含んでいます。また、肝機能の改善に貧血予防、がん予防、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、ナトリウムを排出させる働きのあるカリウムにより、高血圧予防に効果が期待できるといわれています。

とても栄養価の高い茎レタス
落ち葉、米ぬかのみの無農薬栽培で育てております。

初めて食べるって方食べてみたいって方
是非この機会にいかがでしょうか(*^^*)

内容量 5㌔ 4200円
ゆうパック80size

⚠️長い物は箱に収まりやすいように葉っぱカットいたします⚠️
サイズにバラツキがありますので箱に入る
個数は変わってきます。

発送当日に収穫して新鮮な状態でお届けいたします。

輸送中の品質低下はご了承ください。

無農薬、無化学肥料な為中には
傷、虫食いがある場合あり、大小不揃いあり
よく見ていますが
アブラムシの混入がある場合もございます。
また皮に亀裂が入っている場合がございますが
可食部には影響がありませんのでご了承くださいませ。

完璧を求められる方、神経質な方は
ご購入をお控え下さい。

⚠️生もののため最短のお届け日での発送となります⚠️
鮮度維持の為時間帯指定は無しで発送させていただきます。

#チシャトウ
#皇帝菜